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小蒜的功效与作用吃法
补充说明：小蒜的功效与作用吃法
2021-08-12 18:12
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
小蒜具有增进食欲、杀菌消炎、预防心血管疾病的功效与作用。可以通过泡水、煎煮、嚼服的方法来进行服用。
1、增进食欲
小蒜中含有大蒜素，是一种辛辣刺激性物质，可以刺激味蕾，促进消化液分泌，起到增进食欲的作用，对于食欲不振的人群可以适当食用。
2、杀菌消炎
小蒜中的大蒜素具有很强灭菌能力，可以抑制并杀灭多种细菌，起到抗菌消炎的作用，可以用于预防流行性感冒、白喉、疮疡等疾病。
3、预防心血管疾病
小蒜中的含硫物质具有降低血脂、降低血压、预防血栓的形成的作用，还可以扩张血管，促进血液循环，预防心血管疾病。
此外，小蒜还具有解毒、助消化等功效，建议患者在日常生活中需要注意小蒜的摄入量，不要过量食用，以免对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹胀等不适的症状。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-25 15:39
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食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。
症状起因：引起食欲不振的的原因有很多，常见的有以下9点：1、过度的体力劳动或脑力劳动：会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。2、饥饱不均：胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤，引起食欲不振。3、情绪紧张过度疲劳：在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。4、暴饮暴食使胃过度扩张：食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。5、酗酒吸烟：酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。6、生冷食物：经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。7、药物因素：有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。8、睡前饱食：晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。9、饱食后运动：饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。
就诊科室：消化
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