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鸭广梨和烟台梨的区别
补充说明：鸭广梨和烟台梨的区别
a******W 2021-08-11 17:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鸭广梨和烟台梨的区别在于产地、口感、外观、成熟期和保存期的差异。
1.产地
鸭广梨产自日本，而烟台梨来自中国山东烟台。
2.口感
鸭广梨口感细腻多汁，微酸带甜；烟台梨则较为爽脆，味道清甜。
3.外观
鸭广梨通常为圆形或扁圆形，表面光滑有光泽；烟台梨则呈椭圆形，表皮略带粗糙。
4.成熟期
鸭广梨的成熟期比烟台梨稍早，在每年的2-3月，而烟台梨则在4-5月成熟。
5.保存期
鸭广梨的保存期较短，一般为7-10天，而烟台梨可保存约2周。
无论是鸭广梨还是烟台梨，都应置于阴凉干燥处存放，并注意观察其状态以确保食品安全。
2024-04-15 06:05
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