首页> 营养科> 苦瓜> 苦瓜鸭汤的功效和作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

苦瓜鸭汤具有清热解毒、祛湿止痒、滋阴润燥、利尿消肿、养血明目的功效与作用。由于苦瓜属于食物,若食用后出现腹泻等不适症状,建议及时就医。
1.清热解毒
苦瓜性寒凉,具有一定的泻火效果;鸭肉也属于寒性食物,两者合用可增强清热解毒的作用。对于火热内盛所致的眼睛红肿、口舌生疮等病症有一定的缓解作用。可以适当食用苦瓜鸭汤来改善症状。
2.祛湿止痒
因为苦瓜和鸭子均具有一定的祛湿作用,所以二者同食能够起到祛湿止痒的效果。对于因体内湿气过重引起的皮肤瘙痒、湿疹等症状有一定的缓解作用。可通过适量饮用苦瓜鸭汤进行调理。
3.滋阴润燥
苦瓜味苦质轻,能入肺经,而鸭肉则有补虚滋阴之效,因此两者搭配有助于滋阴润燥。适宜于治疗肺燥咳嗽、咽喉干痛等不适情况。可以通过增加苦瓜量或延长熬煮时间来加强效果。
4.利尿消肿
苦瓜中所含有的生物碱成分以及鸭肉中的蛋白质分解物都能够促进身体的新陈代谢,从而达到利尿消肿的目的。对于因水分潴留引起的身体浮肿现象有所帮助。建议在饭前食用以利于吸收。
5.养血明目
苦瓜中含有丰富的维生素C和类胡萝卜素,这些物质可以在一定程度上滋养眼睛,而鸭肉则具有一定的补血作用,两者合用可起到养血明目的效果。适用于缓解视力模糊、眼干涩等问题。可通过长期坚持食用苦瓜鸭汤来改善症状。
需要注意的是,苦瓜鸭汤虽然营养丰富,但不宜过量食用,以免引起消化不良。此外,苦瓜性寒,脾胃虚弱者应慎用。

2024-02-26 11:46

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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