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红枣枸杞核桃小米粥的功效
补充说明：红枣枸杞核桃小米粥的功效
a******W 2021-08-11 17:30
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医生回答(1)
蔡文胜 主治医师 三甲
擅长：全科
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红枣枸杞核桃小米粥具有补血养血、滋补肝肾、健脾和胃、润肠通便、益智健脑等功效作用。由于红枣、枸杞、核桃、小米均为日常饮食食材，若无特殊禁忌，建议适量食用。
1.补血养血
红枣、枸杞中均含有铁元素等营养物质，能够促进红细胞的生成，从而达到补血的作用。对于贫血或气血不足者有较好的调理效果。适量食用可改善面色苍白、乏力等症状。
2.滋补肝肾
由于红枣具有补中益气的功效，而枸杞性平味甘入肾经，因此两者同食可以起到滋补肝肾的效果。适用于肝肾阴虚所致头晕目眩、视力模糊等症状。可通过长期服用进行调养。
3.健脾和胃
因为红枣、小米都属于药食两用的食物，其中红枣归脾胃经，小米性微寒，能健脾和胃。对于食欲不振、消化不良的人群有一定的缓解作用。日常可用作主食来食用。
4.润肠通便
红枣富含膳食纤维，能够增加肠道蠕动频率；枸杞则具有一定润滑作用，两者合用有助于促进排便。对于经常便秘或者排便困难的人来说，适当食用此粥有一定好处。但不宜过量以免引起腹泻。
5.益智健脑
核桃仁含有的磷脂及微量元素锌、锰等是构成脑神经代谢不可缺少的成分，对大脑有益。经常吃一些核桃仁做的食物有利于提高记忆力和智力水平。可作为零食或加入饮食中食用。
上述提及的所有功效都需要通过长期摄入才能体现，建议在专业人士指导下进行。红枣、枸杞等食材性质温热，长期或大量食用可能引起上火症状，尤其是对于体质燥热者，应注意适量食用以避免不适情况发生。
2024-02-11 02:57
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