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排骨炖海参的功效与作用
补充说明：排骨炖海参的功效与作用
a******W 2021-08-11 17:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
排骨炖海参具有补肾益精、滋养身体、增强免疫力、改善贫血以及促进生长发育等功效与作用。由于海参属于滋补品，若作为药物使用时，建议咨询医生以确保安全和有效。
1.补肾益精
因为海参具有滋阴补肾的作用，而排骨则有补气养血的效果。肾为先天之本，气血充足可以滋养肾脏。通过补肾益精的方法可用于治疗因肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。可将海参与排骨一同熬煮食用。
2.滋养身体
海参中富含胶原蛋白和多种氨基酸，能够被机体吸收利用，从而起到滋养身体的作用。适量食用海参有助于维持皮肤弹性，使肌肤更加光滑细腻。建议每周食用一次海参以达到最佳效果。
3.增强免疫力
海参中含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，这些物质是免疫细胞正常功能所必需的营养素，因此适当食用海参会增强人体免疫力。经常吃海参可以帮助提高机体抗病能力，减少感染性疾病的发生率。可以选择清蒸或红烧的方式烹制海参。
4.改善贫血
海参中的铁元素有利于血红蛋白合成，促进红细胞生成，从而改善贫血状况。对于缺铁性贫血患者而言，适当进食海参有助于缓解症状。可通过烹饪时加入适量酱油来增加食物中铁含量。
5.促进生长发育
海参含有丰富的赖氨酸等人体必需氨基酸，这些氨基酸是儿童生长发育过程中必不可少的营养成分。儿童常吃海参能有效补充上述营养素，促进骨骼增长及智力发展。家长可在医生指导下给儿童食用海参。
需要注意的是，海参属于高蛋白食品，肾功能不全者应慎用，以免加重病情。此外，对海鲜过敏的人群也应避免食用海参，以免引起皮疹、瘙痒等不适症状。
2024-03-28 22:47
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
