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鲐鱼的功效与作用
补充说明：鲐鱼的功效与作用
a******W 2021-08-10 22:18
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医生回答(1)
林林 主治医师 三甲
擅长：全科
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鲐鱼具有补益肝肾、通筋活络、温补元阳、健脾开胃、养血和血等功效。由于鲐鱼属于食物，若食用过量可能会引起消化不良等问题，建议适量食用。
1.补益肝肾
鲐鱼具有一定的滋阴补肾的作用，因为其营养丰富，含有多种氨基酸、蛋白质等成分。适当食用鲐鱼可辅助治疗因肝肾亏虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。对于存在此类症状的人群而言，可以适量进食以改善不适。
2.通筋活络
鲐鱼中还含有一种特殊的脂肪物质，它能抑制血小板凝集，防止血栓形成，降低人体内低密度胆固醇的含量，同时提高高密度胆固醇的比例，从而达到软化血管的目的。这种脂肪物质还可以促进血液循环，增加心肌收缩力，预防动脉硬化和冠心病的发生。对于存在心血管疾病风险的人群，建议减少摄入量或咨询医生意见。
3.温补元阳
鲐鱼性平味甘，入脾、肾经，因此能够起到温补元阳的效果。对于畏寒怕冷、手脚冰凉、女性月经不调等病症有调理效果。但不宜过量食用，以免引起上火。
4.健脾开胃
鲐鱼肉质细嫩，易于消化吸收，且富含多种维生素和微量元素，如维生素B族、锌等，这些都对促进食欲、增进消化功能有益。经常吃鲐鱼可以帮助改善食欲不振、消化不良等问题。但是注意不要与柠檬同食，否则可能会导致腹胀。
5.养血和血
鲐鱼中含有丰富的铁元素，而铁是合成血红蛋白的重要原料之一，所以食用鲐鱼有一定的养血和血的作用。对于缺铁性贫血患者来说，适量食用鲐鱼有助于改善贫血症状。但是需要注意的是，虽然鲐鱼营养价值较高，但也可能存在过敏反应的风险，所以在食用前应确保对其无过敏反应。
食用鲐鱼时需注意控制摄入量，避免一次性过多食用，以免引起消化不良。此外，鲐鱼属于海产品，痛风及尿酸代谢异常者慎用。
2024-02-17 08:48
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