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淡豆豉的副作用和禁忌
补充说明：淡豆豉的副作用和禁忌
a******W 2021-08-10 22:18
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医生回答(1)
苏为强 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
淡豆豉是一种常见的食物，适量食用一般不会对身体造成影响，但过量食用可能会引起腹胀、腹痛等不适症状。对于阴虚火旺、血虚血热的患者，一般不建议食用淡豆豉，以免加重病情。
淡豆豉是由大豆用水泡后，经过发酵加工而成的，味甘、性凉，归心、胃经，具有解表除烦、宣发郁热的功效，常用于辅助治疗外感风寒、食欲不振、烦热、头痛等症状。如果适量食用，一般不会对身体造成影响。但由于淡豆豉性凉，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。对于阴虚火旺、血虚血热的患者，一般不建议食用淡豆豉，以免加重病情，不利于身体恢复。
如果患者食用淡豆豉后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。患者可以在医生指导下服用牛黄解毒片、黄连上清丸等中成药进行治疗。
2021-08-11 05:21
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阴虚火旺是指阴精亏损所致虚火旺盛。症见烦躁易怒，骨蒸潮热，口燥咽干，颧红盗汗，舌红少苔，脉细数等。
