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荸荠生吃和熟吃的功效

发病时间:不清楚

荸荠生吃和熟吃的功效

补充说明:荸荠生吃和熟吃的功效

2021-08-10 22:18

荸荠 消化 维生素 苦瓜 冬瓜

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

荸荠生吃和熟吃的功效一般包括补充营养、促进消化等 。
1、补充营养
荸荠中含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分,生吃和熟吃都可以为人体补充营养,有助于增强免疫力。
2、促进消化
荸荠中含有大量的膳食纤维,生吃和熟吃可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化和吸收,从而起到促进消化的作用。
需要注意的是,虽然生吃和熟吃具有一定的功效,但并非所有人群都适宜食用,对荸荠过敏者禁食,以免引起过敏反应。另外,在食用荸荠期间应避免食用苦瓜、冬瓜等寒性食物,以免对荸荠的功效造成影响。

2022-04-12 15:41

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