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怎样收集无花果白色汁
补充说明：怎样收集无花果白色汁
2021-08-10 22:18
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
一般情况下，可以通过采集无花果的根部、果肉、果干等部位，收集无花果白色汁。
无花果是桑科无花果属植物，含有丰富的蛋白质、脂肪、苹果酸、柠檬酸、氨基酸、维生素B1、维生素B2等营养物质，具有清热生津、利咽开音、润肠通便等功效。无花果的根部可以收集，将无花果的根部去除，然后将其切成厚片，放在干净的玻璃瓶中，用玻璃瓶装起来，然后放到冰箱冷藏，冷藏以后取出，就可以饮用。无花果的果肉可以收集，将无花果的果肉切成薄片，放在干净的玻璃瓶中，用玻璃瓶装起来，然后放到冰箱冷藏，冷藏以后取出，就可以饮用。另外，无花果的果干可以直接食用，也可以加工成饮品。
无花果性寒，味甘，归肺、胃经，具有清热生津、利咽开音、润肠通便等功效，可以用于治疗咽喉肿痛、声音嘶哑、咽干、便秘等症状。由于无花果含有丰富的维生素和大量的膳食纤维，所以无花果煮水喝可以促进胃肠蠕动，有利于润肠通便，帮助改善便秘，无花果还具有清热的作用，可以用于治疗热症引起的口腔溃疡、咽喉肿痛等症状。
建议患者在日常生活中要注意饮食均衡，适当多吃一点新鲜的蔬菜和水果，比如胡萝卜、西红柿、苹果、猕猴桃等，可以为身体补充营养。
2022-04-07 15:47
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
