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鱼鳔的功效与作用的功效及吃法
补充说明：鱼鳔的功效与作用的功效及吃法
2021-08-10 22:18
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精选回答(1)
范铁兵 主治医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
鱼鳔具有补充营养、促进骨骼发育、增强记忆力的功效，可以通过直接嚼服、煲汤、泡酒等方法来进行食用。
1、补充营养
鱼鳔中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，有助于增强身体的免疫力。
2、促进骨骼发育
鱼鳔中含有丰富的钙元素，患者适量食用可以为身体补充钙元素，有助于促进骨骼的发育，对于预防骨质疏松症有一定的帮助。
3、增强记忆力
鱼鳔中含有丰富的卵磷脂，是人脑神经细胞的重要组成部分，患者适量食用可以增强记忆力，有助于改善记忆力下降的情况。
除此之外，鱼鳔还具有养肝明目、止血的功效。但需要注意的是，鱼鳔需要适量食用，避免过量食用引起腹胀、腹痛等不适症状。同时，对鱼鳔过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-03-23 11:38
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医生回答(1)
王德林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鱼鳔又叫鱼胶，是珍贵的药品，其效果与燕窝类似，具有以下功能：第一种，鱼鳔中含有大量的氨基酸，并且其中含有人体必须氨基酸，比方甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸等，能够快速及时补充机体所需的营养物质。第二种，鱼鳔中含有鱼鳞硬蛋白，能够有用防止牙龈出血以及紫癜。
2021-08-11 04:16
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(Glycine)又名氨基乙酸，为非人体必需氨基酸。 名称缩写：Gly 甘氨酸是氨基酸系列中结构最为简单，人体非必需的一种氨基酸，在分子中同时具有酸性和碱性官能团，在水溶液中为强电解质，在强极性溶剂中溶解度较大，基本不溶于非极性溶剂，而且具有较高的沸点和熔点，通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。
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