首页> 营养科> 芥兰> 女人吃芥兰菜有什么好处

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

女人吃芥兰菜可以补钙、补充维生素C、促进消化、降低胆固醇、抗氧化。但需注意的是,食物虽然对身体有益,但并不能替代药物发挥治疗作用。
1.补钙
芥兰菜中含有丰富的钙质,每100克芥兰菜中约含有65毫克的钙元素。适当摄入可增加骨密度,预防骨质疏松症的发生。有助于牙齿健康及骨骼发育。
2.补充维生素C
芥兰菜富含维生素C,每100克芥兰菜中大约含有48毫克的维生素C。可以增强机体免疫力、促进铁吸收、帮助伤口愈合。适合需要提高免疫力的人群食用。
3.促进消化
芥兰菜中的膳食纤维能够刺激胃肠道蠕动,改善便秘症状。长期适量食用芥兰菜还可以起到润肠通便的作用,从而达到减肥的目的。
4.降低胆固醇
芥兰菜含有的硫代葡萄糖苷等物质,在酶的作用下会转化为具有降血脂作用的异硫氰酸酯类化合物。经常食用芥兰菜可以帮助降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平,预防心血管疾病发生。
5.抗氧化
芥兰菜中还含有一定量的维生素E,其作为一种天然抗氧化剂,能清除体内的自由基。有助于延缓衰老、减少皱纹产生。适合皮肤干燥或有细纹者食用。
建议女性平时注意饮食均衡,避免过度依赖某种食物来获取营养。若对芥兰菜过敏则不建议食用,以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。

2024-02-07 20:10

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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