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冬虫夏草生毛还能吃吗
补充说明：冬虫夏草生毛还能吃吗
2021-08-10 22:18
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精选回答(1)
盛晓茜 副主任医师 沈阳市中医院 三甲
擅长：硕士研究生学位，副主任中医师， 擅长治疗各种肾病，难治性泌尿系感染，前列腺炎，肾虚，汗证以及失眠。
提问
虫草花长毛了不能食用 。虫草花也称为蛹虫草、蛹草或北冬虫夏草，虫草花属于一种可食用的菌类，呈棒状，在泡水后呈金黄或偏深的颜色。长毛的虫草花已经发生了霉变，变质的虫草花中会产生大量霉菌。如果食用了霉变的虫草花，会对身体产生较大的毒副作用，轻则引起中毒，严重时会影响肝功能。长毛的虫草花不仅失去了药物价值，同时还会含有一定量的黄曲霉毒素，而黄曲霉毒素具有较强的致癌作用。所以虫草花长毛后一定不能食用。
2022-07-21 11:28
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医生回答(1)
李长林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
一旦发现自己家的冬虫夏草发霉了，先看看其发霉的水平，假如颜色还是很白还是能够吃的。但是须要先放在太阳底下晒干掉霉菌，然后再用酒精擦掉霉菌能力吃。但是假如颜色已经变黄了，则最佳丢掉为好。
2021-08-11 03:44
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由肾毒物质引起的肾脏损害。常以肾毒物质的名称命名。随着工业发展，金属、冶炼业增多，化工原料、医药及各种农药的出现，增加了环境污染，使人群接触肾毒物的机会增加，中毒性肾病的发病率亦随之增长。肾毒物质引起的肾损伤，常表现为急性肾功能衰竭。由中毒性肾病所致的急性肾功能衰竭约占 5～25%。若处理恰当及时，肾功能可恢复正常。延误诊治可致死亡。
