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手术后可以吃莴笋叶吗
补充说明：手术后可以吃莴笋叶吗
2021-08-10 22:18
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
手术后适量食用莴笋叶有益健康 。莴笋叶富含维生素C、维生素K和膳食纤维，有助于促进伤口愈合和消化系统健康。维生素C具有抗氧化作用，可以减少自由基对身体的损伤，维生素K则有助于血液凝固，避免手术后出血。此外，膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘，有利于术后恢复。然而，由于莴笋叶属于凉性食物，过量食用可能会导致腹泻或影响伤口愈合，因此在食用时应适量控制。
2022-03-18 14:29
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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