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为什么有些人不能吃牛蛙
补充说明：为什么有些人不能吃牛蛙
2021-08-10 22:17
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
一般胃肠较弱或对牛蛙过敏的人不能吃牛蛙。牛蛙是一种味道很好的青蛙，肉很嫩。适量食用牛蛙可以有效促进食欲，营养价值也非常丰富。此外，还含有大量的水和氨基酸，可以为人体新陈代谢提供必要的能量。但牛蛙本身属于性冷食，吃得太多容易引起胃肠冷凝，容易引起过敏，建议肠胃弱的人不要吃。
2022-04-01 18:56
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
