首页> 营养科> 蛋酒> 蛋酒的作用与功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

蛋酒具有缓解酒精中毒、改善血液循环、增强免疫力、促进新陈代谢、镇静催眠等功效与作用。由于蛋酒可能对某些人群产生不良影响,如孕妇或酒精过敏者,建议在使用前咨询医生。
1.缓解酒精中毒
蛋酒中的水和酒精具有利尿作用,可增加排尿量,加速体内酒精代谢。适量饮用蛋酒可以促进酒精排出体外,从而达到缓解酒精中毒的目的。
2.改善血液循环
蛋酒中含有的维生素B族、矿物质等营养成分能够起到一定的扩张血管效果,进而改善微循环状态。对于存在手脚冰凉、血液循环不畅等问题的人群而言,适当食用蛋酒有助于促进血液流动,提高身体温度。
3.增强免疫力
蛋酒中含有丰富的蛋白质以及多种氨基酸,这些物质是构成免疫球蛋白的基本原料,能为机体补充必要的营养素,支持免疫系统的正常运作。经常适量摄入蛋酒有利于提升机体抗病能力,降低感染风险。
4.促进新陈代谢
蛋酒含有一定热量,摄入后可通过机体的新陈代谢转化为能量被人体利用,同时也能刺激食欲,增加进食量。适当食用蛋酒有助于促进食物消化吸收,维持内环境稳定。
5.镇静催眠
蛋酒中的氨基酸和色氨酸等具有神经递质样活性的化合物,在中枢神经系统内发挥抑制性作用,使大脑皮层兴奋性下降而产生疲劳感。睡前少量饮用蛋酒可以帮助放松身心,诱导自然进入睡眠状态。
蛋酒虽然有一定的好处,但不宜过量饮用。尤其是对酒精过敏或有酒精依赖史者需谨慎食用,以免引起不良反应。另外,建议在医生指导下进行相关功效的评估及使用。

2024-01-29 02:52

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酒精中毒 (乙醇中毒,酒厥)

酒精中毒是由于一过性大量摄入酒精导致中枢神经系统先兴奋后抑制,继而使延髓血管运动中枢和呼吸中枢受到抑制,严重者可引起呼吸衰竭、呼吸麻痹而死亡。该病起病急,进展快,但若能及时救治,可挽救患者生命,减少并发症的发生。酒精依赖(alcoholic dependence)系指慢性酒精中毒者一旦停饮,可产生一系列戒断症状。实际上酒精依赖者经常处于中毒状态中。我国酒精中毒的发病率比西方国家为低,但近年来其发病率似有增高趋势,应予重视。

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