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方便面煮着吃有危害吗
补充说明：方便面煮着吃有危害吗
2021-08-04 15:03
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王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲
擅长：消化性溃疡、反流性食管炎、胆汁反流性胃炎、幽门螺杆菌感染、慢性肠炎、胰腺炎、胆囊炎、肝炎
提问
方便面煮着吃有以下几种危害 。首先可以造成慢性疾病的高发，因为方便面的制作工艺会让面饼含有更多的油脂，如果患者经常吃方便面，摄入过多的能量而引起肥胖、超重、高脂血症、脂肪肝等慢性疾病的出现。其次有可能会造成患者出现营养不良，因为方便面的面饼和调料中会缺少蔬菜为主的食材，在补充维生素以及矿物质方面的能力有限。所以，患者经常吃煮方便面会导致营养素不均衡的情况。
2021-08-09 15:25
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高脂血症是指血脂水平过高，是脂肪代谢或运转异常，使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人，据统计高血脂的人群已经达到2亿人，而且因高血脂早期没有明显的症状，很容易被病人忽视，都是不知不觉中发生的，最后只能在健康体检中发现，所以又被称为：沉默的杀手。
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