首页> 营养科> 鹅肉> 老鹅肉什么人不能吃

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

通常情况下,存在消化不良、过敏、痛风等疾病的患者是不建议吃老鹅肉的,容易影响身体恢复。

1、消化不良

老鹅肉中的蛋白质含量比较高,如果患者在平时吃太多,可能会加重胃肠负担,从而出现腹胀、腹痛等消化不良的症状。因此,消化不良的患者是不建议吃老鹅肉的。

2、过敏

如果患者属于过敏性体质,并且对老鹅肉中的蛋白质过敏,此时是不建议吃老鹅肉的,如果吃了以后可能会诱发过敏反应,从而出现皮肤瘙痒、皮肤起红疹等症状,严重时甚至会引起呼吸急促的情况。

3、痛风

由于老鹅肉属于中高嘌呤食物,如果痛风的患者吃了以后,可能会加重病情,不利于疾病的恢复。

除此之外,存在高脂血症、高血压等疾病的患者也是不建议吃老鹅肉的,可能会加重病情。在日常生活中,患者要注意饮食健康,尽量吃清淡易消化的食物,适量吃新鲜的水果和蔬菜,避免吃辛辣油腻食物。如果吃了老鹅肉以后出现不适症状,建议患者及时到正规医院进行就医治疗。

2022-07-29 11:34

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医生回答(1)

胡一芬 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

过敏人群、得了痄腮的小孩子、高体循环的动脉血压病、血脂血症病患不提议吃鹅肉。鹅肉所含的氨基酸十分的丰富,营养价格也比较高,因此且氨基酸的比例和人体比较类似,一般在一年四季都能够吃,大部分的人群都能够吃鹅肉。但关于某些人群也不提议吃:一、过敏人群吃鹅肉有可能会过敏,例如身体上长湿疹大概是恶心呕吐,所以过敏人群不建议利用,伤口人群要慎重利用;二、得了痄腮的小孩子不能吃鹅肉。

2021-08-09 18:09

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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