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八宝粥的功效与作用及食用方法
补充说明：八宝粥的功效与作用及食用方法
a******W 2021-08-09 16:24
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
八宝粥通常具有补充营养、健脾养胃、润肠通便、提高免疫力、养血安神等功效与作用，食用方法一般为煮粥。
1、补充营养
八宝粥中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、健脾养胃
八宝粥中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、氨基酸等营养物质，食用后可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾养胃的功效。
3、润肠通便
八宝粥中含有丰富的膳食纤维、粗粮，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。如果存在便秘的患者，可以适量食用八宝粥，有利于排便。
4、提高免疫力
八宝粥中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养成分，食用后可以为人体补充所需要的营养，在一定程度上还可以提高人体的免疫力。
5、养血安神
八宝粥中含有核桃、桂圆、花生等食物，具有养血安神的功效，适量食用后可以改善失眠、心悸、神经衰弱等病症。
虽然八宝粥的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对八宝粥过敏的人、胃肠功能不全的人等。如果食用后出现不适症状，建议患者及时去医院就医，以免延误病情。
2021-08-09 17:51
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
