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凉拌西芹的功效与作用
补充说明:凉拌西芹的功效与作用
a******W 2021-08-09 16:24
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凉拌西芹具有清热解毒、利尿消肿、润肠通便、降血压以及养胃等功效与作用。由于西芹属于食物,若想长期食用以达到某种治疗效果,建议咨询专业医生。
1.清热解毒
因为凉拌西芹性寒,具有一定的清热作用,能缓解体内火热之邪。对于咽喉肿痛、目赤肿痛等病症有一定的治疗效果。可将西芹与其他食材如马蹄、雪梨等同食以增强疗效。
2.利尿消肿
由于凉拌西芹富含水分和膳食纤维,能够促进肾脏排泄废物和多余的液体,从而起到利尿消肿的作用。适合缓解水肿、尿少等症状。日常可以通过适量食用来改善症状。
3.润肠通便
西芹中含有丰富的膳食纤维,可以增加肠道蠕动频率,促进食物残渣排出。有助于预防或减轻便秘的发生。建议作为常餐的一部分进行摄入。
4.降血压
西芹中的黄酮类化合物能够使外周血管扩张,降低阻力,从而降低血压。适用于轻度高血压患者。可通过长期食用西芹来控制血压水平。
5.养胃
西芹中所含有的挥发油能够刺激消化液分泌,提高食欲,帮助消化。对慢性胃炎、消化不良等疾病有辅助治疗效果。可将其切碎后加入到小米粥中食用。
需要注意的是,虽然凉拌西芹具有多种功效,但不建议过量食用,以免引起腹泻、腹胀等不适症状。此外,对于脾胃虚寒者而言,不宜过多食用生冷的凉拌西芹,以免加重病情。
2024-01-07 17:55
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