首页> 营养科> 无花果> 晒干无花果的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

晒干无花果具有补脾益胃、滋阴润肺、清热生津、补气养血等功效,适量食用可缓解便秘。由于无花果干属于食品,若需要长期或大量食用,建议咨询医生以确保安全。
1.补脾益胃
从中医食疗学的角度来讲,无花果具有健脾开胃、促进消化的作用。通过晒干后食用可以增强食欲,进而达到补脾益胃的效果。对于脾胃虚弱、食欲不振等病症有良好的治疗效果。可将无花果与其他食材如瘦肉或鸡肉一同炖煮食用。
2.滋阴润肺
无花果富含多种维生素和矿物质,能够滋养身体内部器官,提高机体免疫力。同时其还含有丰富的水分及天然糖分,在晒制过程中会形成一定的甘露醇,起到滋润咽喉的作用。可用于缓解因长期吸烟引起的咳嗽、喉咙疼痛等症状。建议可以直接食用或者泡水饮用。
3.清热生津
由于无花果性平味甘,归于肺、胃经,因此适当摄入有助于清除体内积聚的热量,使口舌生津液。对于暑热烦渴、咽干舌燥等情况有一定的改善作用。可在夏季将其制成凉茶饮用。
4.补气养血
无花果中所含有的天门冬氨酸、核黄素等多种营养成分对人体造血功能有益处,所以能起到补气养血的作用。对于气血不足引起的心悸、失眠等症状有一定的调理效果。可以通过煲汤或蒸熟的方式进行食用。
5.缓解便秘
无花果中含有膳食纤维以及多种有机酸,这些物质能够刺激肠道蠕动加快,从而促进排便。对于经常出现大便干燥、排便困难等问题的人群而言,适量食用无花果可以帮助改善症状。可以选择新鲜的果实直接食用。
需要注意的是,虽然晒干后的无花果仍具有一定功效,但不宜过量食用,以免引起腹胀、腹泻等不适症状。此外,对无花果过敏者应避免食用,以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。

2024-01-12 21:13

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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