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冬至鹅蛋炒香菜的功效
补充说明：冬至鹅蛋炒香菜的功效
a******W 2021-08-08 19:52
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
冬至鹅蛋炒香菜具有补充营养、促进食欲、提供能量、改善皮肤健康、增强免疫力的功效。食用时需注意适量摄入，并建议在食用前咨询医生或专业人士的意见。
1.补充营养
冬至鹅蛋炒香菜中富含蛋白质、脂肪等营养物质，食用后能为身体提供多种必需的氨基酸和不饱和脂肪酸。这些营养素能够满足人体日常生理活动所需，促进生长发育。可适量食用。
2.促进食欲
鹅蛋中含有一定的卵磷脂及氨基酸成分，而香菜具有独特的香气，两者共同食用时，可以刺激胃肠道分泌消化液，从而起到增进食欲的作用。对于食欲不佳的人群而言，适当进食上述食物有助于改善症状。但不宜过量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。
3.提供能量
由于鹅蛋含有丰富的蛋白质以及脂肪，因此适当食用可以为机体补充所需的能量。适宜于需要长时间进行脑力或体力劳动的人群。注意不要过量摄入，以避免导致肥胖等问题。
4.改善皮肤健康
因为鹅蛋中的维生素E和香菜中的维生素C具有抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，减少皮肤损伤。经常食用冬至鹅蛋炒香菜对保持皮肤光泽度和弹性有一定的帮助作用。建议作为常规饮食的一部分长期坚持。
5.增强免疫力
鹅蛋中含有铁元素，而铁是红细胞合成的重要原料之一，铁元素缺乏可能导致贫血，影响免疫系统的正常功能。香菜中的挥发油具有一定的抑菌作用，能抑制细菌繁殖，进而增强机体抗感染能力。对于存在易感性疾病风险的人群，适当增加上述食物的摄入量可能有助于降低感染概率。但是要注意的是，如果出现过敏反应，则应停止食用。
需要注意的是，虽然冬至鹅蛋炒香菜具有一定的营养价值，但在食用时仍需控制量，避免过量摄入导致消化不良。此外，对于患有高血脂症的人群而言，应谨慎食用鹅蛋，因其含有的胆固醇较高，过多摄入可能会加重病情。
2024-02-20 23:04
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食物摄取受下丘脑的两个中枢调节，即腹外侧的“摄食中枢”和腹内侧的“饱食中枢”，后者在进食之后产生饱的感觉，可抑制前者的活动。脑肠肽胆囊收缩素(CCK）似乎有饱食作用，可能参与摄食行为调节。食欲异常，包括食欲缺乏、食欲亢进、食欲反常，可由消化系统疾病引起，也可由消化系统以外的其他系统疾病或饮食中枢疾患所致。
症状起因：一、食欲缺乏 1 、消化系统疾病 如急性肝炎，食欲缺乏可发生在黄疽出现之前的肝炎，食欲缺乏可能为很突出的症状。急、慢性胃炎，特别是慢性萎缩性胃炎可引起严重的食欲缺乏、肠道疾病如肠结核、肠伤寒、慢性痢疾及结肠癌均可致食欲缺乏。 2、胃肠外疾病 任何部位的慢性疼痛都可致食欲缺乏。各种原因引起的发热、低血钠、低血氯以及酸中毒，右心功能衰竭所致的消化系统淤血都可致食欲缺乏。食欲缺乏可以是尿毒症、呼吸衰竭和各种内分泌系统疾病伯甲状腺功能低下、肾上腺皮质功能不全、垂体功能低下等)的主要症状。另外，有些药物如抗高血压药、利尿剂、洋黄、阿司匹林、四环素、氯霉素 以及麻醉镇痛药等均可引起食欲缺乏。 3、神经精神因素 忧郁时常伴食欲缺乏，情绪烦乱、厌烦或不愉快的情景、视觉、嗅觉、味觉等都可影响食欲，精神病患者可拒食。 二、食欲亢进 多见于内分泌及代谢性疾病如糖尿病、甲状腺功能亢进、胰岛素瘤、皮质醇增多症、嗜铬细胞瘤、巨人症与肢端肥大症、下丘脑综合征等。 三、食欲反常 多为神经精神因素所致。 1、神经性厌食症 是一种慢性进食障碍类疾患，其主要特点是特殊的精神心理变态有体印象障碍、自我造成的进食过少、严重的营养不良和体重丢失以及闭经。 2、发作性贪食 见于某些神经官能症的患者，特别见于某些歇斯底里性格的年轻女性。患者反复出现不可抑制的暴食行为，短时间内 迅速吃光大量食物，作为欲求不满的代偿行为。
常见检查：
就诊科室：普外科、消化
