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干四季豆的功效与作用

发病时间:不清楚

干四季豆的功效与作用

补充说明:干四季豆的功效与作用

2021-08-07 19:52

四季豆 叶酸 发育 肿瘤 癌症 微量元素 头发 养发

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精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

干四季豆一般具有补充叶酸的功效。四季豆中含有丰富的叶酸,因此食用四季豆可以为机体补充叶酸,而叶酸可以促进脑部发育,并且还能预防肿瘤以及癌症的发生。同时四季豆中含有微量元素铜,其可以促进头发的发育,达到养发以及护发的效果。另外四季豆中含有丰富的无机盐,可以维持人体的各种循环系统,促进人体的新陈代谢。

2021-11-27 10:18

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叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

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