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鸽子肉的功效与作用有哪些呢
补充说明：鸽子肉的功效与作用有哪些呢
a******W 2021-08-08 19:52
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鸽子肉具有补益气血、滋补肝肾、祛风解毒、养颜护肤、增强免疫力等功效与作用。由于鸽子肉的药用价值较高，建议在食用前咨询医生或专业人士的意见。
1.补益气血
从中医食疗的角度来讲，鸽子肉入肺经和大肠经，能够起到一定的补中益气的作用。因为鸽子肉本身具有一定的补血效果，而血液充足则能辅助达到补益气血的效果。对于身体虚弱、面色苍白等症状有缓解作用。可将鸽子肉炖煮或煲汤食用以发挥其补益作用。
2.滋补肝肾
由于鸽子肉味咸性平，归肝、肾两经，因此适量进食对肝肾有一定的滋养作用。可用于缓解因肝肾亏虚引起的头晕目眩、耳鸣耳聋等症状。可将鸽子肉与其他滋补食材如枸杞、淮山等同煮食用。
3.祛风解毒
鸽子肉具有一定的祛风解毒功效，是因为其中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素，这些营养物质可以促进体内毒素排出。适当食用鸽子肉有助于改善皮肤状况，减少痘痘、粉刺等皮肤问题的发生。建议平时可以将鸽子肉做成清蒸或者红烧等方式进行烹饪。
4.养颜护肤
鸽子肉中含有丰富的胶原蛋白和维生素E，这些成分具有抗氧化作用，可以帮助清除自由基，从而达到养颜护肤的目的。经常食用鸽子肉可以使肌肤更加光滑细腻有弹性。可以选择清炖或加入一些中药材一起熬制来提升口感及营养价值。
5.增强免疫力
鸽子肉富含优质蛋白质，摄入后可被机体分解为氨基酸，氨基酸是合成免疫球蛋白的重要原料之一，故而鸽子肉具有增强免疫力的作用。适宜免疫力低下者长期食用，但不建议一次性过量食用，以免引起消化不良。
需要注意的是，虽然鸽子肉的营养价值较高，但是不宜过量食用，以免导致上火的情况发生。此外，鸽子肉属于发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人群应避免食用，以免加重病情。
2024-03-03 00:59
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苍白脸色是由于脸部毛细血管充盈不足而引起的，中医认为这是体质差的表现。此外，如大出血、休克引起毛细血管强烈收缩，甲状腺机能减退、慢性肾炎、铅中毒等，也均会引起脸色苍白的现象。
