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鸡心眼的功效与作用
补充说明：鸡心眼的功效与作用
2021-08-08 19:52
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
鸡心眼一般有提高免疫力、保护视力、保护皮肤等作用。鸡心眼含有丰富的蛋白质，可以为身体补充营养及能量，增强抗病能力，提高机体免疫力。其次含有丰富的维生素A，可以保护视力，预防视力衰退以及夜盲症。另外含有维生素B族，能够促进皮肤细胞再生，维持皮肤健康，可以起到保护皮肤健康的作用。
2022-04-06 11:13
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维生素A缺乏病(VitaminAdeficiency)是因体内缺乏维生素A而引起的全身性疾病，其主要病理变化是全身上皮组织显现角质变性。眼部症状出现较早而显著，对暗适应能力降低，继之结膜、角膜干燥，最后角膜软化，甚至穿孔，故又有夜盲前些天(night blindness)、干眼症(xerophthalmia)及角膜软化症(keratomalacia)等之称。本病多见于营养不良及长期腹泻的婴幼儿，发病高峰多在1～4岁，6岁以上较少见，亚非发展中国家均多见此病，在我国边远地区尚非少见。
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