发病时间：不清楚
茴香苗能生吃吗
补充说明：茴香苗能生吃吗
a******W 2021-08-08 19:52
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医生回答(1)
李长林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
茴香苗通常可以生吃。
茴香苗富含多种维生素、矿物质以及抗氧化物质，适量摄入对人体有益。但因其具有一定的刺激性，过多食用可能导致上火，出现咽喉肿痛、口舌生疮等症状。
茴香苗一般不建议大量或长期生食，特别是对于易过敏人群，因为其可能引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
若选择生食茴香苗，应将其彻底清洗干净以去除泥土和杂质，并可适当搭配其他新鲜食材制作沙拉或凉拌菜。
2024-03-28 01:33
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
