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苦荞面的功效和作用忌食人群
补充说明：苦荞面的功效和作用忌食人群
2021-08-06 16:38
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
苦荞面具有预防上火、预防三高、开胃健脾等功效和作用，易过敏者、消化不良者、贫血者等应忌食。苦荞面保留苦荞麦中大部分营养，具有清热解毒的作用，可以预防上火症状。苦荞麦面粉中含有芦丁、维生素及矿物质等营养成分，可以保护心血管、净化血液，让人体血压、血脂、血糖指数保持在正常状态。苦荞面中含有的天然碱性成分可以抑制胃酸分泌，能防止胃酸过多，开胃健脾。
2022-03-16 17:22
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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