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野苦菜的功效与作用及禁忌
补充说明：野苦菜的功效与作用及禁忌
2021-08-05 16:38
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精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
野苦菜具有消毒灭菌、增强免疫力等功效，但是不宜和生冷食物一起食用。苦菜中的有效成分蒲公英醇和胆碱有很强的杀菌作用，如果患者患有黄疸性肝炎、细菌性痢疾、咽喉炎、细菌性气管炎等疾病，适当食用苦菜有利于缓解疾病症状。苦菜中还含有较丰富的胡萝卜素和维生素c，是人体健康必不可少的营养成分，适当食用能够增强患者的免疫力。但是苦菜属于寒性食品，食用过多容易引起伤寒。
2021-10-20 12:46
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细菌性痢疾简称菌痢;是志贺菌属(痢疾杆菌)引起的肠道传染病。有全身中毒症状、腹痛、腹泻、里急后重、排脓血便等临床表现。中毒型菌痢起病急骤、突然高热、反复惊厥、嗜睡、昏迷、迅速发生循环衰竭和呼吸衰竭，而肠道症状轻或缺如，病情凶险。本病有有效的抗菌药治疗，治愈率高。疗效欠佳或慢性变多是因为未经正规治疗、未及时治疗、使用药物不当或耐药菌株感染。全年均可发生，但以夏秋季为多见。儿童发病率一般较高，其次是20～39岁青壮年，老年患者较少。
