首页> 营养科> 鹅肉> 鹅肉鹅汤的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鹅肉鹅汤具有补虚益气、温补脾胃、祛湿化痰、增强免疫力、改善睡眠质量等功效作用。由于鹅肉属于饮食调理食材,若需要长期食用或对上述症状有改善需求,建议咨询医生以确保安全和适宜性。
1.补虚益气
从中医食疗的角度来讲,鹅肉性平、味甘,入脾经和肺经。适量食用可以起到补中益气的作用。对于气血虚弱导致的面色萎黄、四肢无力等症状有一定的缓解效果。可以通过炖煮或清蒸的方式进行食用。
2.温补脾胃
因为鹅肉具有一定的滋阴润燥作用,能够有效缓解因体内津液不足引起的口干舌燥、大便干燥等症状。可将鹅肉与当归、白芍等中药材一同熬制以增强其功效。但不宜过量食用,以免引起上火。
3.祛湿化痰
由于鹅肉具有一定的祛湿化痰作用,因此适当食用有助于促进体内湿邪的排出。对于存在湿邪所致的肢体酸软、乏力等症状有一定的调理效果。可通过炖煮或煲汤等方式摄入。
4.增强免疫力
鹅肉中含有丰富的蛋白质,这些蛋白质被机体吸收后会转化为氨基酸,为免疫细胞提供营养物质,从而增强机体的抗病能力。适当地吃一些鹅肉,有利于提高身体素质。但是要注意控制好摄入量,避免暴饮暴食。
5.改善睡眠质量
鹅肉中的某些成分具有镇静催眠的效果,能有效地调节神经系统的功能状态,从而达到改善睡眠的目的。对于经常失眠多梦的人群而言,适当进食鹅肉有助于提高睡眠质量。可在睡前适量食用。
需要注意的是,鹅肉属于高蛋白食物,肾炎患者应慎用,以免加重肾脏负担。此外,对鹅肉过敏者则不建议食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

2024-02-07 08:56

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气血不足 (气血虚弱)

气虚证是人体之气不足导致气的基本功能减退的虚弱证候。这里的“气”,指的是全身之气,也涵盖脏腑、组织之气。

  • 症状起因:气虚证是指气的生成不足,或者消耗过度而致气的功能减退所致病证。“气机失调证”是指气的升降出入运动失常所引起的病证。此中又有“气滞证”、“气逆证”、“气陷证”、“气闭证”、“气脱证”的不同类型。由于气的运动是从各个脏腑经络、组织器官为其活动场所,是通过各脏腑、器官的相应功能体现其存在,因此“气机失调”所致病证是离不开相关内脏的功能障碍。

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  • 就诊科室:中医

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