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吃鸭肫的好处和坏处
补充说明：吃鸭肫的好处和坏处
2021-08-06 16:39
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
一般情况下，适量吃鸭肫可以起到补充营养的好处，但如果过量吃可能会导致消化不良、肥胖、诱发痛风等坏处。
1、好处
鸭肫中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，患者适量食用可以为机体补充所需要的营养物质，同时还可以增强机体的免疫力。此外，鸭肫中还含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
2、坏处
鸭肫中含有大量的蛋白质、脂肪等营养成分，如果患者过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良的情况，可能会出现腹胀、腹痛等不适症状。同时，鸭肫中还含有大量的油脂，如果过量食用，可能会导致体内热量堆积，进而会转化为脂肪，引起肥胖的情况。此外，鸭肫中还含有丰富的蛋白质，如果过量食用，可能会导致体内蛋白质蓄积，进而会诱发痛风的情况。
建议患者在日常生活中需要注意合理膳食，以清淡的食物为主，避免食用辛辣刺激性食物。另外，还要注意适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于提高机体免疫力。
2022-01-25 14:38
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