发病时间：不清楚
玉米油的功效与作用及营养价值
补充说明：玉米油的功效与作用及营养价值
a******W 2021-08-06 16:39
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
玉米油具有预防心血管疾病、促进大脑发育、改善皮肤健康、辅助减肥以及补充维生素E等功效与作用。若需要长期食用玉米油或其他油脂类食品，建议咨询医生或营养师以确保健康饮食。
1.预防心血管疾病
因为玉米油中富含不饱和脂肪酸，能够降低低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而起到预防心血管疾病的作用。通过调节血脂来发挥作用。可以通过食用富含不饱和脂肪酸的食物如鱼类、坚果等来增加体内此类物质含量。
2.促进大脑发育
由于玉米油中的亚油酸和维生素E具有抗氧化作用，可以保护神经细胞免受自由基损伤，因此对促进大脑发育有益。上述提到的两种营养成分有助于维持正常的大脑功能。适量摄入玉米油可为身体提供必要的营养支持。
3.改善皮肤健康
玉米油中的维生素E是一种天然抗氧化剂，可以帮助减少皮肤老化迹象，如皱纹和色斑。维生素E对于保持皮肤健康至关重要。选择含有丰富维生素E的产品进行护肤是一个不错的选择。
4.辅助减肥
玉米油所含有的热量较低且不含反式脂肪酸，不会导致过多的热量被人体吸收形成脂肪堆积于体内引起发胖。适当食用玉米油可以使人在享受美食的同时不必担心脂肪摄入量过高而影响减肥效果。
5.补充维生素E
玉米油中含有丰富的维生素E，其作为天然抗氧化剂，能帮助清除体内的自由基，维护机体的正常生理功能。经常食用玉米油有利于身体健康，但不宜过量食用以避免引发其他不良反应。
需要注意的是，虽然玉米油具有多种功效，但是并不意味着所有人都适合食用。例如，患有高血脂或胆囊炎的人群应慎用，以免加重病情。另外，在购买时还需注意查看产品标签上的配料表以及生产日期等相关信息，确保选购到质量合格的产品。
2024-03-18 23:03
举报相关问题
向医生提问
维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
