首页> 营养科> 橄榄> 橄榄醋的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

橄榄醋具有促进消化、改善心血管健康、抗氧化、抗衰老、杀菌消炎等功效与作用。由于个体差异,若需要通过橄榄醋来改善症状或疾病,建议咨询医生或营养师的指导。
1.促进消化
因为橄榄醋中含有丰富的有机酸和果酸等成分,这些物质能够刺激胃液分泌,从而起到促进消化的作用。适量食用橄榄醋可以增加食欲,缓解腹胀、便秘等症状。但不宜过量食用,以免引起腹泻等问题。
2.改善心血管健康
橄榄醋中的多酚类化合物具有扩张血管、降低血压的作用;此外,其还含有一定的不饱和脂肪酸,有助于降低血脂水平。长期适量摄入橄榄醋可降低患心血管疾病的风险。建议作为调味品加入沙拉或直接饮用。
3.抗氧化
橄榄醋中富含多种维生素及矿物质,其中的维生素C和E等抗氧化剂能帮助清除体内自由基,减少氧化应激损伤。经常食用橄榄醋可以帮助保持皮肤光泽、延缓衰老过程。适合需要美容养颜的人群日常食用。
4.抗衰老
由于橄榄醋中含有一定量的抗氧化物质,如多酚类化合物等,这些物质具有抑制自由基产生的作用,从而达到抗衰老的目的。对于存在早衰症状的人群而言,适当食用橄榄醋对病情有一定的好处。但是要注意控制好摄入量。
5.杀菌消炎
橄榄醋中的醋酸具有一定的抑菌效果,能够有效地杀灭食物中的细菌,预防食源性疾病的发生。适量食用橄榄醋可以为身体补充营养素,增强机体免疫力。适用于提高自身抵抗力的人群日常食用。
需要注意的是,橄榄醋虽然有诸多益处,但对于胃溃疡患者来说,过多地摄入可能会加重病情,因此这类人群应该谨慎食用。另外,在购买时还需注意查看配料表,确保产品不含防腐剂等有害添加剂。

2024-01-28 16:17

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腹胀

腹胀(abdominaldistention)即腹部膨胀可由于肠腔腹腔内积气、积液腹内巨大肿物或腹肌无力引起,小儿腹胀多以气胀最为多见。  流行病学:  为儿科常见症状之一,可由多种病因引起,常为多种疾病的首发症状。

  • 症状起因:一、病因:一般肠道内气体主要来源于咽下的气体及消化道内产生的气体(特别是细菌发酵产气),肠道内液体的来源有唾液胃液、胆汁、胰液小肠液等。健康人这些液体和气体经过正常消化过程均能重吸收或部分排出。发生肠内积气积液主要有3种情况:机械性肠梗阻功能性肠淤张(麻痹性肠梗阻)腹腔积液。引起腹胀的病因大致可分为以下6种:1.胃肠道疾病(1)胃部疾病:常见于慢性胃炎胃溃疡胃下垂胃扩张及幽门梗阻等。(2)肠道疾病:常见于肠结核、痢疾、肠梗阻及习惯性便秘等。(3)其他:胃肠神经官能症。2.肝、胆与胰腺疾病如急慢性肝炎,肝硬化慢性胆囊炎胆石症及胰腺炎等。3.腹膜疾病常见于急性腹膜炎结核性腹膜炎等。4.心血管疾病常见于心力衰竭、肠系膜动脉硬化症肠系膜动脉梗死等。心绞痛和心律失常亦可反射性地引起腹胀。5.急性感染性疾病如败血症重症肺炎及伤寒等。6.其他可见于手术后肠麻痹、肺气肿哮喘病低钾血症吸收不良综合征、脊髓病变、药物反应慢性盆腔炎附件炎结缔组织疾病及甲减等。二、发病机制:1.机械性肠梗阻近端肠管内的气体及液体重吸收和排出受到障碍肠管内细菌因肠内环境的改变产生大量气体,而出现腹胀。B超钡灌肠、X线立位照片或透视检查,可见小肠内有多个液平面及瘪缩的结肠即可确诊。2.功能性肠瘀胀(麻痹性肠梗阻)主因肠道自主神经系统功能紊乱使消化道蠕动功能失调如全身重症感染、败血症肺炎脑炎、毒血症或中毒性休克等,引起微循环障碍,胃肠道首先缺血缺氧以致扩张无力而腹胀腹膜炎与腹部损伤(包括手术损伤)后产生肠麻痹气体吸收障碍亦可引起腹胀特别以结肠胀气为主,B超检查、钡灌肠可见结肠充气扩张。3.腹腔积液腹水引起的腹胀多由于血浆蛋白低下肝硬化,充血性心力衰竭、门静脉高压腹腔炎症或肿瘤所致。体征与胀气不同。B超检查X线透视见肠管漂浮在腹水中。

  • 可能疾病:小肠梗阻  肝炎后肝硬化  慢性乙肝  急性黄疸型肝炎  慢性便秘  

  • 常见检查: 胃肠道疾病的超声检查  等渗盐水低压灌肠试验  血清胰腺特异性抗原  电子胃镜  纤维肠镜  聚合酶链式反应  

  • 就诊科室:消化、儿科

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