发病时间：不清楚
补充说明：银耳泡一夜第二天煮可以吗
2021-07-06 14:07
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精选回答(1)
王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲
擅长：消化性溃疡、反流性食管炎、胆汁反流性胃炎、幽门螺杆菌感染、慢性肠炎、胰腺炎、胆囊炎、肝炎
提问
银耳泡过一夜后不建议继续食用，因为泡一个晚上，时间过长，会影响口感，营养价值也会降低，还容易滋生细菌，吃了之后容易引起肠胃不适，甚至会对身体造成不良影响。除此以外，银耳泡得时间过长，还会出现亚硝酸盐等有害物质，食用对身体不利。正常情况下，银耳在冷水中浸泡三小时左右即可。
2021-07-15 09:42
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