首页> 营养科> 木薯> 木薯为什么会中毒

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黄金祥 主治医师 益阳市第一中医医院 三甲

擅长:擅长内科常见疾病诊疗。

提问

木薯会中毒通常是因为木薯中含有一种亚配糖体,这种亚配糖体能释放出游离的氢氰酸而引起中毒。中毒患者可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛,甚至呼吸困难、昏迷等症状,可引起中枢神经系统不可逆性损伤。病人可出现休克甚至呼吸衰竭。所以,患者在食用木薯时,一定要避免摄入处理不当的木薯。

2021-07-15 09:45

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呕吐

噎膈是由于食管干涩,食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺,甚则食物不能下咽到胃,食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞,指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒,指食管阻塞,食物不能下咽到胃,食人即吐。噎属噎膈之轻证,可以单独为病,亦可为膈的前驱表现,故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高,多发于中老年男性,目前尚属难治之证。因此,中老年人如出现原因不明的进食障碍时,应及早就诊,进行相关检查,以明确诊断,早期治疗。

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