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豌豆苗有毒吗

发病时间:不清楚

补充说明:豌豆苗有毒吗

2021-07-20 15:51

豌豆苗 维生素C 微量元素 利尿 便秘

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黄金祥 主治医师 益阳市第一中医医院 三甲

擅长:擅长内科常见疾病诊疗。

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生的豌豆苗可能会具有一点毒性,但其本身不具有毒性。豌豆苗中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、膳食纤维,以及多种微量元素,有利于补充人体需要,而且还具有利尿、止泻、助消化、消肿止痛的作用。豌豆苗中的膳食纤维,可以促进肠蠕动,所以具有防便秘的作用,同时豌豆苗还具有抗菌消炎、降压去脂的功效。

2021-07-26 14:40

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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