首页> 药品> 昆布> 昆布酱油的功效与作用

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康高扬 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

昆布酱油具有预防甲状腺肿大、补充碘元素、调节血脂、促进新陈代谢、增强免疫力等功效与作用。由于昆布酱油中含有一定的碘元素,长期过量摄入可能引起甲状腺功能亢进等问题,因此建议在使用时咨询医生以确保安全。
1.预防甲状腺肿大
因为昆布酱油中的昆布富含碘元素,而碘是合成甲状腺激素的重要原料。适量食用可以预防甲状腺肿大的发生。对于缺碘引起的甲状腺功能减退症患者而言,适当吃昆布酱油有利于病情恢复。
2.补充碘元素
昆布酱油中含有的海藻类食材如昆布等,其富含碘元素,可作为食物来源来摄入。对于处于生长发育期或有甲状腺疾病风险的人群,适量食用昆布酱油有助于维持正常生理功能和预防相关疾病的发生。
3.调节血脂
昆布酱油中的昆布具有一定的降血脂作用,主要是由于其中所含有的膳食纤维能够吸附胆汁酸,从而减少胆固醇的吸收。对于高脂血症患者来说,可以通过增加昆布酱油的摄入量来辅助降低血脂水平。
4.促进新陈代谢
昆布酱油中含有一定量的钾元素,钾离子参与细胞内代谢活动,能加速体内废物排出,进而起到促进新陈代谢的作用。对于经常久坐不动、缺乏运动的人群,可通过适当食用昆布酱油来改善身体状况。
5.增强免疫力
昆布酱油中的昆布含有多种生物活性物质,这些物质具有抗炎、抗氧化等多种生物学效应,能够提高机体的免疫应答能力。对于易感冒、体质较弱者,适当食用昆布酱油可增强自身抵抗力,减少感染发生的概率。
需要注意的是,虽然昆布酱油有一定的保健功效,但并不适用于所有人群。孕妇及哺乳期妇女不宜过量食用,以免引起甲状腺功能亢进或其他不良反应。此外,对昆布过敏者也应避免食用。

2024-03-08 17:00

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甲状腺肿大 (粗脖子)

单纯性甲状腺肿俗称“粗脖子”、“大脖子”或“瘿脖子”。是以缺碘为主的代偿性甲状腺肿大,青年女性多见,一般不伴有甲状腺功能异常,散发性甲状腺肿可有多种病因导致相似结果,即机体对甲状腺激素需求增加,或甲状腺激素生成障碍,人体处于相对或绝对的甲状腺激素不足状态,血清促甲状腺激素(TSH)分泌增加,只有甲状腺组织增生肥大。

  • 症状起因:  1.感染性疾病,如细菌性引起的有急性化脓性甲状腺炎,病毒性引起的病毒性甲状腺炎又称亚急性甲状腺炎。   2.自身免疫性,如毒性弥漫性甲状腺肿和慢性淋巴细胞性甲状腺炎。   3.病因未明的慢性纤维甲状腺炎。   4.因饮水、饮食摄碘过低或过高所致的地方性甲状腺肿。   5.因青春期、妊娠、哺乳期需碘相对增多而又摄入不足所致的散发性甲状腺肿。   6.甲状腺的新生物,包括良性肿瘤如甲状腺乳头状瘤等,及甲状腺恶性肿瘤如甲状腺滤泡细胞癌等。   7.有人发现与食物也相关。如长期大量吃卷心菜、木薯也可引起;萝卜和芸香菜含有硫脲类的致甲状腺肿的物质;久食大豆还可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收,继而引起甲状腺激素的相对不足;长期食用豌豆、花生等也有可能引起甲肿。   8.久服某些药物如氰化钾、过氯酸钾、对氨水杨酸、保泰松、磺胺及硫脲类药物等。

  • 可能疾病: 多发性内分泌腺瘤Ⅱ型 急性甲状腺炎 甲状腺功能亢进性心肌病 甲状腺相关眼病

  • 常见检查:

  • 就诊科室:普外科、内分泌

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