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百合的功效与作用百合的吃法
补充说明：百合的功效与作用百合的吃法
a******W 2021-07-28 18:30
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医生回答(1)
丁雷明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
百合的吃法有很多，常见的有清炒、凉拌、熬粥、做汤等。百合不仅是一种食材，也是一种中药材，具有养阴润肺、清心安神的功效，可用于治疗阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等病症。
1、清炒
百合是百合科植物卷丹、百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶，味甘，性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神的功效，主要用于治疗阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等病症。
2、凉拌
百合也可以和其他食材凉拌，比如百合银耳汤、凉拌黄瓜、凉拌苦瓜等。凉拌百合具有清热、润肺、止咳的功效，适用于治疗肺热燥咳、阴虚燥咳、劳嗽咳血等病症。
3、熬粥
百合也可以熬粥，比如百合红枣粥、百合莲子粥等。百合红枣粥具有养血安神、健脾和胃的功效，适用于治疗脾胃虚弱、心悸、失眠等病症。百合莲子粥具有养心安神、健脾止泻的功效，适用于治疗心烦、失眠、健忘、多梦、惊悸不安等病症。
4、做汤
百合可以洗净后用清水浸泡，然后与大米、小米或者大米、糯米等一起熬制成粥，比较容易消化，适合大病初愈的人群食用。
百合除了可以清炒、凉拌、熬粥等吃法，还可以泡水、煮汤等，但需要注意的是，百合性微寒，脾胃虚寒者、风寒咳嗽者不宜食用，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
2021-07-28 21:19
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证名。因虚而致心胸烦热者。由伤寒汗、吐、下后，邪热乘虚客于胸中，或病后余热留恋，或津涸、血虚、肾亏、虚人停痰饮、虚劳等所致。多兼见郁闷不寐、口干咽燥等症。《伤寒论·辨太阳病脉证并治》治伤寒发汗吐下后，虚烦不得眠，用栀子豉汤。《类证治裁·烦躁》治杂症虚烦，因津涸燥结而烦者，用人参固本丸加枣仁、竹叶。因血虚烦渴，至夜燥热尤甚者，用当归补血汤。因肾水下竭，心火上炎而烦者，用生料六味丸煎服。病后余热欲吐，虚烦不安者，用人参竹叶汤、竹茹汤。病久烦热不止者，用六味汤加枣仁。肥人虚烦不眠，为痰湿停滞，用温胆汤。《金匮要略·血痹虚劳病脉证并治》：“虚劳虚烦不得眠，酸枣仁汤主之。”
