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白心黑豆和绿心黑豆的区别
补充说明：白心黑豆和绿心黑豆的区别
2021-07-27 18:29
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
绿心黑豆分为大黑豆和小黑豆。豆子的形状是圆的，不是很均匀。白心黑豆只有小颗粒，形状扁平，略呈椭圆形。应该注意的是，绿心黑豆不应该生吃。也不适合空腹食用。由于绿心黑豆纤维含量高，不易消化，如果空腹不吃，会过度刺激胃壁，胃病患者容易引起疼痛、肠梗阻、腹泻等疾病。生黑豆含有用于蛋白质消化和吸收的胰蛋白酶抑制剂、用于抑制发育的血凝素和用于减少消化和吸收的甲状腺素。
2021-10-15 15:19
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所谓胃病，是与胃相关的许多疾病的统称。它们有相似的症状，如上腹部不适、疼痛、暖气、返酸等。临床上常见的胃病有：急性胃炎、慢性胃炎、功能性消化不良、胃潴留、胃溃疡、急性胃扩张、胃息肉和胃癌等。
