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什么是亚硝酸盐中毒?
补充说明：什么是亚硝酸盐中毒?
a******W 2021-07-16 15:23
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
亚硝酸盐中毒是指摄入亚硝酸盐后引起的一系列临床症状，通常发生在食用含有亚硝酸盐的食物后数小时至数天内。
亚硝酸盐中毒的发生是因为亚硝酸盐在特定条件下会与体内的血红蛋白形成高铁血红蛋白，导致血液中的氧气无法正常运输到身体各处，引起组织缺氧。亚硝酸盐中毒的症状包括头痛、头晕、恶心、呕吐、胸闷、呼吸困难等。严重时可出现全身皮肤、黏膜青紫，甚至意识丧失、昏迷等症状。
诊断亚硝酸盐中毒通常需要进行血液检测以测量高铁血红蛋白水平，以及尿液分析来评估肾脏功能。必要时，医生还可能会安排心电图检查以评估心脏状况。亚硝酸盐中毒的治疗主要包括解毒剂的应用，如美蓝注射液。对于重症患者，可能还需要给予吸氧治疗以改善缺氧状态。
预防亚硝酸盐中毒的关键是避免摄入过量的亚硝酸盐，尤其是注意饮食安全和卫生。
2024-02-25 08:29
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亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒，或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起，也可见于饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水、蒸锅水后，亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，因而失去携氧能力而引起组织缺氧。
亚甲蓝注射液
本品对化学物亚硝酸盐、硝酸盐、苯胺、硝基苯、三硝基甲苯、苯醌、苯肼等和含有或产生芳香胺的药物（乙酰苯胺、对乙酰氨基酚、非那西丁、苯佐卡因等）引起的高铁血红蛋白血症有效。对先天性还原型二磷酸吡啶核苷高铁血红蛋白还原酶缺乏引起的高铁血红蛋白血症效果较差。对异常血红蛋白M伴有高铁血红蛋白血症无效。对急性氰化物中毒、能暂时延迟其毒性。
还原型谷胱甘肽片
用于肝损伤、肾损伤、化放疗保护、糖尿病、缺血缺氧性脑病等。
果糖二磷酸钠口服溶液
1.用于心肌炎、心肌病及冠心病的治疗；2.用于缺血缺氧性脑病、脑供血不足、高热或缺氧性颅脑损伤的治疗；3.用于脂肪肝、急慢性肝炎、肝硬化及酒精性肝病等疾病的治疗。
盐酸丙哌维林片
本品对化学物亚硝酸盐、硝酸盐、苯胺、硝基苯、三硝基甲苯、苯醌、苯肼等和含有或产生芳香胺的药物（乙酰苯胺、对乙酰氨基酚、非那西丁、苯佐卡因等）引起的高铁血红蛋白血症有效。对先天性还原型二磷酸吡啶核苷高铁血红蛋白还原酶缺乏引起的高铁血红蛋白血症效果较差。对异常血红蛋白M伴有高铁血红蛋白血症无效。对急性氰化物中毒、能暂时延迟其毒性。
