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亚硝酸盐中毒的症状
补充说明：亚硝酸盐中毒的症状
a******W 2021-07-13 17:26
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
亚硝酸盐中毒的症状包括恶心、呕吐、头痛、发绀、心悸等，严重时可能导致意识丧失或呼吸衰竭。由于亚硝酸盐中毒的潜在危险，如果症状持续或加重，应立即就医。
1.恶心
亚硝酸盐可使血液中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，导致血液运输氧的能力下降。机体缺氧会刺激胃部神经，引发恶心感。恶心感通常发生在上腹部，可能伴随食欲不振或其他消化系统不适。
2.呕吐
由于亚硝酸盐中毒会引起胃肠功能紊乱和血液循环障碍，进而出现呕吐的现象。呕吐可能是急性亚硝酸盐中毒的直接表现，多为喷射性呕吐，严重时可能导致脱水和电解质失衡。
3.头痛
当亚硝酸盐进入体内后，会使得体内的血管扩张，从而诱发颅内压增高，此时就会有明显的头痛发生。头痛一般集中在额头或两侧太阳穴区域，有时可呈搏动性痛，持续时间长短不一。
4.发绀
亚硝酸盐中毒会导致血液中的亚铁血红蛋白转化为高铁血红蛋白，失去携带氧气的能力，引起组织缺氧，进而表现为皮肤和黏膜出现蓝灰色的发绀现象。发绀通常最先出现在手指和脚趾末端，随后扩散到全身。
5.心悸
亚硝酸盐中毒会造成心脏供氧不足，影响心肌细胞的功能，导致心律失常，从而引起心悸的感觉。心悸可能会被描述为心跳过快、不规则或强烈跳动感，严重时可能出现胸闷或呼吸困难。
针对亚硝酸盐中毒的症状，可以进行血液生化检测以评估血液中亚硝酸盐水平，同时需要进行胃镜检查以查看是否有并发的胃炎或溃疡。治疗措施包括洗胃、灌肠以及使用美兰注射液等特效解毒剂。患者应避免摄入任何可疑含有亚硝酸盐的食物，并保持充足的水分摄入以促进毒素排出，密切观察病情变化，及时就医。
2024-03-14 23:45
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亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒，或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起，也可见于饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水、蒸锅水后，亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，因而失去携氧能力而引起组织缺氧。
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本品对化学物亚硝酸盐、硝酸盐、苯胺、硝基苯、三硝基甲苯、苯醌、苯肼等和含有或产生芳香胺的药物（乙酰苯胺、对乙酰氨基酚、非那西丁、苯佐卡因等）引起的高铁血红蛋白血症有效。对先天性还原型二磷酸吡啶核苷高铁血红蛋白还原酶缺乏引起的高铁血红蛋白血症效果较差。对异常血红蛋白M伴有高铁血红蛋白血症无效。对急性氰化物中毒、能暂时延迟其毒性。
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