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冬虫夏草怎么保存
补充说明：冬虫夏草怎么保存
a******W 2021-07-08 18:24
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医生回答(1)
李勇 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
冬虫夏草可以采用冷藏保存、通风避光保存、干燥保存、密封保存以及避免接触异味等方法进行有效的保存。
1.冷藏保存
冬虫夏草中含有多种氨基酸、维生素和微量元素等营养物质，在低温环境下可以减缓其分解速度。将冬虫夏草放置于冰箱中进行冷藏保存即可。
2.通风避光保存
冬虫夏草中的某些成分如麦角甾醇等，容易受到高温或光照的影响而发生氧化反应，导致质量下降。因此需将其置于阴凉、干燥且通风良好的环境中存放。
3.干燥保存
湿度过高会导致冬虫夏草吸水变质，影响其品质及功效。可采取晾晒的方式降低含水量至安全范围后再行储存。
4.密封保存
密封保存有助于隔绝空气中的水分和氧气，减少对药材的氧化和霉变。使用保鲜膜或者密封罐覆盖住冬虫夏草后放入抽屉内。
5.避免接触异味
冬虫夏草极易吸附异味，一旦吸附则会破坏其本身的营养价值。应避免与具有强烈气味的食物或物品长时间接触。
若未经妥善保存而导致冬虫夏草受潮发霉，则应及时丢弃，以免误食引起腹泻、呕吐等不适症状。
2024-03-08 16:55
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
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