首页> 内科> 内分泌科> 尿酸高> 尿酸高可以吃锅巴吗

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张英泽 副主任医师 保定市第一中医院 三甲

擅长:中西医结合治疗糖尿病及并发症、甲状腺疾病、痛风、高脂血症、肥胖等内分泌代谢疾病

提问

尿酸高一般可以吃锅巴。首先,锅巴主要原料有大米、小米、玉米粉等,口感酥脆,是老少皆宜的零食。其次,锅巴含有碳水化合物、脂肪、维生素A、B族维生素等营养物质,且嘌呤含量较低,因此尿酸高患者可以适量吃锅巴。另外,高尿酸患者饮食一定要注意适量,控制饮食中的总热量,避免暴饮暴食。还要避免吃大量高嘌呤食物,如各种动物、内脏、肉类和海鲜,以及火锅和浓肉汤等。

2021-06-18 10:48

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尿酸 (尿尿酸)

尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物,嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为,尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症,由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变,对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。

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