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怀孕可以吃土豆吗？
补充说明：怀孕可以吃土豆吗？
2021-06-10 18:01
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霍丽艳 副主任医师 佳木斯市妇幼保健院 三甲
擅长：生理产科，病理产科，急诊急救
提问
怀孕可以吃土豆，土豆中含有蛋白质、淀粉、钙、磷、铁、核黄素、胡萝卜素等物质，可以补充妊娠期妇女的营养需求，促进胚胎健康发育。且土豆中含有丰富的膳食纤维，能够加强胃肠蠕动，促进大便排出，有效预防便秘的发生。但因土豆中含有生物碱，需适量食用，避免过食后致胎儿畸形，同时需注意发芽的土豆应禁食，以免中毒损伤孕妇及胎儿的身体健康。
2021-06-11 11:34
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磷的用途甚广，在制造火柴、焰火、爆竹、信号弹、某些合成染料、人造磷肥、杀虫剂、灭鼠药及医疗用药中，均应用磷。旧式火柴头药含有黄磷，剧毒。目前生产的日用火柴头药内无磷，但在有些火柴盒的边药中含赤磷40％左右。任何地方都可擦燃的硫化磷火柴的头药内含有三硫化四磷（P4S3）10％左右，有毒。多由于误服含磷的灭鼠药如磷化锌（zinc phosphide）所致，偶由吞食含黄磷的火柴头引起；若多次嚼食含磷化物或赤磷的火柴盒边，亦可出现中毒症状，赤磷中一般含有0.6％～1％黄磷。由于吸入黄磷烟雾或磷化氢中毒者甚少。
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