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肝移植手术后能吃什么
补充说明：肝移植手术后能吃什么
a******W 2021-06-10 17:59
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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
肝移植手术后可以适量食用低脂牛奶、酸奶、瘦肉、燕麦、菠菜等易消化且营养丰富的食品。但需要注意的是，食物并不能替代肝脏的功能，患者仍需遵循医嘱进行药物治疗和生活方式调整。
1.低脂牛奶
低脂牛奶含有丰富的蛋白质，能够促进肝脏细胞再生，有利于术后恢复。此外还可以补充身体所需要的钙质以及维生素D，增强骨骼强度。
2.酸奶
酸奶中含有一定的乳酸菌成分，在一定程度上可以抑制肠道内腐败细菌过度繁殖，进而减少毒素产生，有助于减轻肝脏负担。同时也可以促进机体新陈代谢，帮助消化吸收，改善食欲不振的情况。
3.瘦肉
瘦肉中富含优质蛋白，可为肝移植患者提供必要的营养物质，支持其康复过程。适当摄入有助于提升免疫力、促进伤口愈合，并辅助维持电解质平衡。但需注意适量摄入以避免脂肪过多积累。
4.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可延缓胃排空速度，增加饱腹感并降低餐后血糖上升速度。对于接受肝移植手术后的病人而言，高纤维饮食有助于控制体重、预防糖尿病发生风险，并支持肝脏功能修复。
5.菠菜
菠菜属于绿叶蔬菜，其中含有的铁元素可以帮助红血球形成，对贫血有较好的效果。另外还具有利尿消肿的作用，可以有效缓解水肿症状。
肝移植术后患者应遵循医嘱调整饮食结构，确保均衡摄入各类营养素。建议多食用易消化且富含抗氧化剂的食物如蓝莓或石榴；限制酒精及加工食品的摄入量。定期复查是关键所在，监测可能出现的相关并发症。
2024-02-18 12:17
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物，又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中，它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的，维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素，来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收，在胆汁协助下形成乳糜微粒，由淋巴管进入血液，与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用，形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1，25(OH)2D3，它是维生素D最大的生物作用形式，可以促进肠道钙结合蛋白的合成，并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高：①促进肠道内钙、磷的吸收和运转，增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收，使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时，在甲状旁腺素(parathyroid hormone，PTH)的作用下促进钙、磷的吸收，动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期，血钙是正常，血磷略低。当维生素D进一步降低时，即使PTH分泌增加，由于原尿中钙含量的减少，回吸收的钙量不多，此时血钙也降低。
