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吃韭菜烧心是怎么回事
补充说明：吃韭菜烧心是怎么回事
2020-12-10 20:30
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王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲
擅长：消化性溃疡、反流性食管炎、胆汁反流性胃炎、幽门螺杆菌感染、慢性肠炎、胰腺炎、胆囊炎、肝炎
提问
吃韭菜烧心是因为韭菜是高纤维素的蔬菜。在吃和嚼韭菜的过程中会刺激大量唾液和胃液的分泌，特别是胃酸的分泌来消化韭菜。因为韭菜难消化，大量的胃酸不仅会消化韭菜，还会刺激胃粘膜，引起胃灼热。需注意，胃溃疡、胃炎甚至食管反流患者吃韭菜后病情会加重。建议吃韭菜的同时可以多吃米饭、馒头等面食，反复咀嚼。
2020-12-14 17:24
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胃溃疡是消化性溃疡的一种，即发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对黏膜的消化作用是溃疡形成的基本因素。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃黏膜的Meckel憩室，绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃/十二指肠溃疡。其中胃排空延缓和胆汁反流、胃肠肽的异常作用、遗传因素、药物因素(如阿司匹林，很多消炎止痛药等)、环境因素和精神因素等，都与胃溃疡的发生有关。主要表现为，上腹部隐痛、钝痛、胀痛、烧灼样痛或饥饿样痛。人群中约有10%在其一生中患过消化性溃疡，本病可见于任何年龄，以20-50岁居多，男性多于女性。
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