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补充说明：吃黄瓜有助于减肥吗
a******W 2020-09-07 15:31
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江医生 主任医师 其他
擅长：肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗；肠内营养、肠外营养；营养不良、消化道疾病营养治疗；孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等；各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。
提问
能否得到有效的减肥取决于摄入的能量是否少于消耗的能量，所以说吃黄瓜可以减肥的说法并不完全可信。
黄瓜作为一种蔬菜，其实含有丰富的维生素C、维生素E等，但含有碳水化台物和蛋白都较低。如果早餐不能够提供足够的能量为机体储存，会导致人整天精神菱靡，办事效率低下。因此建议早餐食用碳水化合物较多的如各种面食，淀粉含量高的食物，各种优质蛋白等补充人体能量。所以黄瓜不建议作为早餐主食，可以作为餐后蔬果。
再者减肥并不是一个靠早餐就能完成的事，应该综合各个方面，均均调节各餐摄入量，保证身体每天所需的营养，不贪嘴，少食用高脂高能量食物，适当的体育锻炼，即能保证身体健康，又能对减肥起到很好的帮助作用。坚持运动，适度控制饮食，少吃辛辣刺激食物，保持良好的生活习惯，才是健康的减肥方法。
2020-09-08 15:31
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
