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血糖高可以吃荞麦吗
补充说明：血糖高可以吃荞麦吗
a******W 2020-08-12 20:05
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罗萍艳 主治医师 贵州医科大学附属医院 三甲
擅长：糖尿病，内分泌，肥胖，甲亢，甲减，内分泌失调，周围神经病变，糖尿病肾病，糖尿病视网膜病变，老年病，焦虑，口腔溃疡
提问
荞麦属于谷物类食品，对于高血糖的朋友来说，食用荞麦饭是很合适的，因为荞麦的营养比较高，而且富含膳食纤维，对控制血糖有很大帮助，除了荞麦，蔬菜、杂粮也是很适合高血糖人群食用的。荞麦富含蛋白质、赖氨酸和微量元素，比一般粮食的营养更加高，膳食纤维含量也很多。因此荞麦的营养价值是很高的，对于高血糖患者来说，是非常合适的食物，用荞麦作为主食的患者血糖水平会得到有效控制。
2020-08-14 17:45
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