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胆结石可以吃鹌鹑蛋吗
补充说明：胆结石可以吃鹌鹑蛋吗
2020-08-11 19:22
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精选回答(1)
何宗全 主任医师 铜陵市人民医院 三甲
擅长：普外科常规疾病的诊治，能独立完成肝胆胰胃肠等大中型手术，尤其擅长肝胆胰疾病的腔镜治疗。
提问
通常情况下，胆结石患者可以适量食用鹌鹑蛋，但注意要选择完全煮熟的鹌鹑蛋，如果患者对鹌鹑蛋过敏，则不建议食用。
胆结石一般是指胆囊和胆管内产生结石的一种疾病，与遗传因素、个人的生活方式等有关，比如经常暴饮暴食或者是长期进食油腻的食物。鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素，可以补充人体所需的营养物质，也可以促进身体的新陈代谢，适量食用对身体有一定的好处，所以胆结石患者可以适量食用。但需要注意，如果患者对鹌鹑蛋过敏，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应，加重病情。
建议胆结石患者在饮食上需要注意保持清淡饮食，避免食用油腻的食物，如肥肉、猪油等，还需避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒等。另外，患者还需注意避免暴饮暴食，以免导致病情加重，可适当进行运动，例如慢走、快走等，有助于病情恢复。必要时，患者还需遵医嘱使用熊去氧胆酸、鹅去氧胆酸等药物进行治疗。如果患者病情反复发作，且症状比较严重，则需要及时采取手术进行治疗。
2021-04-30 14:30
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