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什么人不适合食用海胆

发病时间:不清楚

补充说明:什么人不适合食用海胆

a******W 2020-06-02 19:26

海胆 孕妇 过敏 皮疹 休克 流产

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江医生 主任医师 其他

擅长:肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗;肠内营养、肠外营养;营养不良、消化道疾病营养治疗;孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等;各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。

提问

对海鲜过敏者、孕妇、儿童均不是适合食用海胆。
1.海胆属于海鲜类的食物,对海鲜过敏的人,比较大的概率也会对海胆过敏,过敏反应有轻有重,轻的过敏反应不过是皮疹等症状,但是严重的过敏反应可能导致休克甚至死亡;安全起见,对海鲜过敏的人应该避免食用海胆。2.中医认为海胆卵有软坚散结的功效,所以孕妇也不适合食用,以避免导致流产。3.海胆是容易导致过敏的食物,儿童不适合食用。
如果有初次食用发现海胆过敏的人,应该立即送医治疗,治疗后在日常生活中应该避免接触过敏原。

2020-06-03 19:26

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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