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补充说明:白萝卜和山药能一起吃吗
a******W 2020-05-14 21:36
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江医生 主任医师 其他
擅长:肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗;肠内营养、肠外营养;营养不良、消化道疾病营养治疗;孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等;各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。
提问
白萝卜和山药能一起吃的。
白萝卜和山药都是非常常见的营养的食材,两种食物是不相克的,是可以一起食用的,白萝卜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钠、钙、镁、铁等人体所需要的物质,能够起到消炎止咳、排毒防癌、促进消化的作用。而山药成分跟白萝卜成分差不多,能够起到健脾补肺、聪耳明目、助五脏、强筋骨、延年益寿的功效,因为两者的性味比较相同,并没有相互反应的营养物质,所以是可以一起食用的。
山药和白萝卜一起吃的好处,1、促进消化,白萝卜和山药都具有助消化的作用。白萝卜中含有的丰富维生素c能够促进代谢,帮助消化,防治便秘。山药中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶的物质可以帮助脾胃消化。2、提高免疫力。白萝卜中含有多种的维生素和微量元素,经常吃白萝卜可以提高人体的抵抗力,也能够预防感冒。3、降血糖抗癌,山药中含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,用于治疗糖尿病,而白萝卜具有抗癌的功效,所以两者一起吃对糖尿病和抗癌都有好处。
2020-05-15 21:36
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