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枫糖是什么
补充说明：枫糖是什么
a******W 2020-05-08 18:54
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江医生 主任医师 其他
擅长：肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗；肠内营养、肠外营养；营养不良、消化道疾病营养治疗；孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等；各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。
提问
糖槭又叫糖枫，是一种高大落叶乔木。高达40米，径40一100cm，树龄可达500年。树干中含大量淀粉，冬天成为蔗糖。天暖蔗糖变成香甜的树液。如在树上钻孔，树液便源源流出。树汁熬制成的糖叫枫糖或槭糖。枫糖富含矿物质、有机酸，热量低于蔗糖、果糖、玉米糖等，但其钙、镁和有机酸含量远高于其他糖，能补充虚弱体质。
2020-05-09 18:54
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